Kim loại trong vòi và ống nước có thể hòa tan vào nước uống
Điều đặc biệt quan trọng là phải chạy nước máy nếu nước bị ứ đọng trong nhiều giờ hoặc nếu việc lắp đặt nước ít hơn một năm.
Một lượng đáng kể niken, chì và đồng có thể hòa tan vào nước từ các ống nước và vòi trong các tòa nhà. Điều này đã được tiết lộ trong luận án thạc sĩ của Meri Sipilä, người vừa tốt nghiệp Đại học Aalto. Các mẫu nước máy được lấy từ 30 tòa nhà ở các vùng khác nhau của Phần Lan trong nghiên cứu của cô.
Hình ảnh đại diện
Nghiên cứu cho thấy nồng độ kim loại trong nước máy cao hơn nếu nước đọng trong đường ống lâu hơn. Ngoài thời gian trì trệ, nồng độ kim loại trong nước máy cũng bị ảnh hưởng bởi tuổi của vòi và đường ống và bởi các vật liệu được sử dụng trong chúng.
'Niken hòa tan vào nước nhiều nhất trong các tòa nhà nơi vòi mới được lắp đặt chưa đầy một năm trước đó, trong khi mức đồng cao nhất có mặt nơi các ống đồng ít hơn hơn một năm tuổi. Niken có lẽ đã bị rò rỉ từ lớp mạ niken-crôm của vòi. Mặt khác, chì có thể được giải phóng từ các phần bằng đồng, chẳng hạn như vòi và phụ kiện, cô Sipilä giải thích.
Vì lý do sức khỏe, luật pháp Phần Lan quy định nồng độ niken tối đa trong nước uống ở mức 20 µg/l. Mức này đã vượt quá trong các mẫu nước một lít ở một phần ba địa điểm thử nghiệm khi nước bị ứ đọng hơn 8 giờ. Nồng độ niken dao động trong khoảng từ 21 đến 80 µg/l trong các mẫu nước không tuân thủ. Tuy nhiên, bà Sipilä nhấn mạnh rằng nồng độ niken giảm ngay lập tức sau khi nước tù đọng.
Với thời gian trì trệ ngắn hơn, mức tối đa đối với niken chỉ vượt quá ở một địa điểm. Đối với chì, yêu cầu dựa trên sức khỏe là 10 µg/l đã bị vượt quá trong nước tù đọng ở một địa điểm và gần với giới hạn ở một số địa điểm khác. Nồng độ của đồng được nâng lên ở một số vị trí, nhưng mức tối đa không vượt quá ở bất kỳ vị trí nào trong số đó.
Nước được sử dụng để uống hoặc nấu ăn nên được chạy từ vòi cho đến khi nhiệt độ nước lạnh ổn định. Theo cách này, nước bị ứ đọng trong hệ thống nước của tòa nhà đã bị loại bỏ và nồng độ kim loại chắc chắn được giảm xuống mức an toàn, cô Sipilä khuyên.
Lưu ý quan trọng cho việc lắp đặt hệ thống nước sinh hoạt
Những thay đổi được thực hiện theo Chỉ thị nước uống EU yêu cầu rằng mức độ đồng, chì và niken trong nước cấp được đo từ bây giờ mà không cần xả nước trước. Trước đó, tất cả các mẫu nước máy được lấy sau khi xả nước rộng rãi ở Phần Lan, do đó, các mẫu tương ứng với nước được cung cấp bởi các tiện ích nước. Trong nghiên cứu mới này cũng vậy, nồng độ niken, chì và đồng có thể dễ dàng nằm trong các yêu cầu chất lượng dựa trên sức khỏe theo luật định đối với nước uống.
Mục đích của phương pháp lấy mẫu mới là cho thấy hiệu quả giảm chất lượng có thể có của việc lắp đặt và đường ống dẫn nước. Nếu vượt quá mức nồng độ kim loại tối đa trong nước máy, các nghiên cứu tiếp theo được tiến hành để tìm hiểu xem điều này là do hệ thống nước hay do nước được cung cấp bởi các bên cung cấp nước. Sau khi lý do không tuân thủ được thiết lập, các cơ quan bảo vệ sức khỏe có thể yêu cầu bên liên quan khắc phục tình hình.
Các quan chức phụ trách theo dõi bảo vệ sức khỏe ở Phần Lan cũng khuyên bạn nên chạy nước máy trước khi sử dụng nước để uống hoặc nấu ăn.